Propuesta de mejoramiento para el manejo y la elaboración de los alimentos en la cocina de la Escuela Superior Militar "Eloy Alfaro"

Generalidades. Diagnóstico. Investigación de mercado. Propuesta de mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones.

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Cardenas Reyes, Maria Jose (author)
Формат:	masterThesis
Язык:	spa
Опубликовано:	2007
Предметы:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO ESCUELA SUPERIOR MILITAR ELOY ALFARO GASTRONOMIA PROYECTO GASTRONOMICO
Online-ссылка:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11187
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Internet