Elaboración de salsa de ají (Capsicum frutescens) y diseño de una planta piloto para su producción en la UTE campus Santo Domingo, 2003

Elaboración de salsa de ají (Capsicum frutescens) y diseño de una planta piloto para su producción en la UTE campus Santo Domingo, 2003

Generalidades. Materiales y métodos. Diseño de planta piloto. Cálculos resultados y discusiones. Conclusiones. Recomendaciones. Bibliografía. Anexos. Planos. Apéndice.

Sábháilte in:
Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir: Anzules Sanchez, Viviana Graciela (author)
Rannpháirtithe: Cuenca Tinoco, Karina Cecibel (author)
Formáid: bachelorThesis
Teanga:spa
Foilsithe / Cruthaithe: 2005
Ábhair:
DISEÑO
ELABORACION
SALSA DE AJI
PLANTA PILOTO
INGENIERIA AGROINDUSTRIAL
Rochtain ar líne:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/21613
Clibeanna: Cuir clib leis
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Ar líne

http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/21613

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