Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para el área de productos cárnicos en la empresa El Salinerito, parroquia Salinas de la provincia de Bolívar 2010

Introducción. Conceptos generales. Generalidades de la empresa. Manual de buenas prácticas de manufactura. Conclusiones y recomendaciones

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Escobar Bonilla, Pamela Fernanda (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2010
Konular:	ALIMENTOS BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA EMPRESA EL SALINERITO INGENIERO DE ALIMENTOS SISTEMA DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
Online Erişim:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4893
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