Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para el área de productos cárnicos en la empresa El Salinerito, parroquia Salinas de la provincia de Bolívar 2010
Introducción. Conceptos generales. Generalidades de la empresa. Manual de buenas prácticas de manufactura. Conclusiones y recomendaciones
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2010
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/4893 |
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