Guanoluisa Chuqui, J. I. (2007). Propuesta de elaboración de platos creativos con productos de la provincia de Cotoapxi, utilizando el ají como condimento.
Chicago Style (17th ed.) CitationGuanoluisa Chuqui, Joffre Ismael. Propuesta De Elaboración De Platos Creativos Con Productos De La Provincia De Cotoapxi, Utilizando El Ají Como Condimento. 2007.
MLA引文Guanoluisa Chuqui, Joffre Ismael. Propuesta De Elaboración De Platos Creativos Con Productos De La Provincia De Cotoapxi, Utilizando El Ají Como Condimento. 2007.
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