Desarrollo de un manual de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento para la planta de cárnicos "Delicarem"

Introducción. Revisión bibliográfica. Metodología. Resultados y discusión. Conclusiones y recomendaciones

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Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Vincent Basantes, Joffre Fernando (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2012
Konular:	ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS PRODUCTOS CARNICOS SEGURIDAD ALIMENTARIA
Online Erişim:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5022
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