Investigación del consumo y servicio de chicha de jora en los restaurantes de comida típica ecuatoriana en el centro histórico de la ciudad de Quito
El presente trabajo de investigación tiene como principal objetivo el análisis de factores que afectan el consumo de chicha de jora en consumidores que frecuentan restaurantes temáticos, teniendo en consideración la obtención de datos a través de estudios posiblemente elaborados con el fin de obtene...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2019
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/18955 |
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