APA aipamena

Arboleda Salinas, A. P. (2013). Influencia de la radiación ultravioleta sobre el pardeamiento enzimático en pulpa de la carambola (averrhoa caramola l.) mínimamente procesada.

Chicago Style aipamena

Arboleda Salinas, Andrea Paulina. Influencia De La Radiación Ultravioleta Sobre El Pardeamiento Enzimático En Pulpa De La Carambola (averrhoa Caramola L.) Mínimamente Procesada. 2013.

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Arboleda Salinas, Andrea Paulina. Influencia De La Radiación Ultravioleta Sobre El Pardeamiento Enzimático En Pulpa De La Carambola (averrhoa Caramola L.) Mínimamente Procesada. 2013.