Propuesta de factibilidad para la creación de una empresa de producción de alimentos y bebidas a domicilio en atención a compromisos sociales en las ciudades de Quito y Cumbayá

PLAN DE TESIS. CAPITULO I: ANTECEDENTES DE LA COCINA. HISTORIA DEL CATERING. EL SERVICIO DEL CATERING. HISTORIA DE QUITO. GASTRONOMIA QUITEÑA. MARCO CONCEPTUAL. CAPITULO II: ESTUDIO DE MERCADO. OBJETIVO GENERAL. OBJETIVOS ESPECIFICOS. SEGMETACION DE MERCADO. METODOLOGIA DE LA INVESTIGACION DE MERCAD...

• Автор: Orellana Angueta, Franklin Rene (author)
• Формат: masterThesis
• Мова: spa
• Опубліковано: 2006
• Предмети: ADMINISTRACION GASTRONOMICA; CATERING; ESTUDIO DE MERCADO; ESTUDIO FINANCIERO; GESTION GASTRONOMICA; IMPACTO AMBIENTAL; MARKETING
• Онлайн доступ: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11651