Diseño de un manual de procesos para el área de alojamiento del hotel La casa vieja de Dusseldorf, de la Ciudad de Baños

En el capítulo uno se da a conocer una breve información de lo más destacado de la historia de la hotelería y su evolución a través de los años en el mundo y en el Ecuador específicamente en la ciudad de Baños que es donde se desarrolla el proyecto; además se conocerán conceptos sobre el manual de p...

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書誌詳細
第一著者: Herrera Leon, Yivet Rosa (author)
フォーマット: bachelorThesis
言語:spa
出版事項: 2015
主題:
オンライン・アクセス:https://hdl.handle.net/20.500.13066/15967
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