Diseño de un manual de procesos para el área de alojamiento del hotel La casa vieja de Dusseldorf, de la Ciudad de Baños
En el capítulo uno se da a conocer una breve información de lo más destacado de la historia de la hotelería y su evolución a través de los años en el mundo y en el Ecuador específicamente en la ciudad de Baños que es donde se desarrolla el proyecto; además se conocerán conceptos sobre el manual de p...
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| Hovedforfatter: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Sprog: | spa |
| Udgivet: |
2015
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| Fag: | |
| Online adgang: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/15967 |
| Tags: |
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