Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa ALPYC S.A. 2009

Introducción. Marco referencial. Diagnóstico de la planta. Propuesta de un sistema de mejoras. Manual de buenas prácticas de manufactura. Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento. Conclusiones y recomendaciones.

• Κύριος συγγραφέας: Guamialama Cardenas, Natalia Ivonne (author)
• Μορφή: bachelorThesis
• Γλώσσα: spa
• Έκδοση: 2010
• Θέματα: ALIMENTOS; BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA; EMPRESA ALPYC S.A.; INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS; MANIPULACION DE ALIMENTOS; SISTEMA DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
• Διαθέσιμο Online: https://hdl.handle.net/20.500.13066/4875