Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa ALPYC S.A. 2009

Diseño de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa ALPYC S.A. 2009

Introducción. Marco referencial. Diagnóstico de la planta. Propuesta de un sistema de mejoras. Manual de buenas prácticas de manufactura. Procedimientos operativos estandarizados de saneamiento. Conclusiones y recomendaciones.

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Auteur principal: Guamialama Cardenas, Natalia Ivonne (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2010
Sujets:
ALIMENTOS
BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
EMPRESA ALPYC S.A.
INGENIERIA EN INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS
MANIPULACION DE ALIMENTOS
SISTEMA DE BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.13066/4875
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/4875

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