Estudio sobre la elaboración de llamachaquis en las fiestas de Guápulo
Comida: esencial para la identidad y la vida, es y ha sido encargada de conservar y preservar rasgos únicos, de un valor incalculable sobre un pueblo y su cultura; ya que hasta la más antigua y sencilla tradición de acompañar con ají nuestras comidas nos liga estrechamente a nuestros orígenes como p...
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | bachelorThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2017
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| Subjects: | |
| Online Access: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/21383 |
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