Proyecto de investigación y desarrollo de un preparado proteico y estudio de prefactibilidad para el montaje de una empresa de sopa deshidratada de carne de codorniz

Introducción. Marco teórico. Técnicas de crianza de codornices en criadero. Técnicas de análisis de laboratorio. Técnicas de elaboración del proyecto. Parte experimental. Elaboración del proyecto de factibilidad. Conclusiones y recomendaciones

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Cardenas Figueroa, Germania Noemi (author)
Outros autores: Albuja Sanchez, Luis Miguel (author)
Formato: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicado: 2005
Subjects:
Acceso en liña:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5005
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