Estudio investigativo de la cultura gastronómica de la parroquia San Pedro de Vilcabamba - Loja

INTRODUCCION. ASPECTOS GENERALES. GASTRONOMIA. INVESTIGACION DE CAMPO. PROPUESTA GASTRONOMICA. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Jara Delgado, Maria Daniela (author)
Format: masterThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2013
Schlagworte:
Online Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11825
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