Desarrollo de un yogurt tipo I de plantano para la empresa de Lácteos "El Belén"

INTRODUCCION. MARCO TEORICO. METODOLOGIA. RESULTADOS Y DISCUSION. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

• المؤلف الرئيسي: Diaz Pereira, Jessica Alejandra (author)
• التنسيق: bachelorThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2013
• الموضوعات: ALIMENTOS; EMPRESA DE LACTEOS EL BELEN; INGENIERO DE ALIMENTOS; YOGURT
• الوصول للمادة أونلاين: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5029