Estudio de implementación y adecuación de la comida tradicional ecuatoriana a la comida rápida

GENERALIDADES. ESTUDIO DE MERCADO. RECETAS ESTANDAR. RECURSOS HUMANOS. ESTUDIO FINANCIERO.

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Détails bibliographiques
Auteur principal:	Valladares Romero, John Edison (author)
Format:	masterThesis
Langue:	spa
Publié:	2005
Sujets:	COMIDA COMIDA ECUATORIANA COMIDA RAPIDA COMIDA TIPICA ECUATORIANA COMIDA TRADICIONAL COMIDA TRADICIONAL ECUATORIANA
Accès en ligne:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11285
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