Investigación del zapote su aplicación y propuesta gastronómica

Introducción. Generalidades del zapote. Investigación de campo. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Naranjo Martinez, Veronica Andrea (author)
Format:	masterThesis
Jezik:	spa
Izdano:	2012
Teme:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA RECETAS DE COCINA ZAPOTE
Online pristup:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/11685
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Opis
Sažetak:	Introducción. Generalidades del zapote. Investigación de campo. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

Slični predmeti