Estudio investigativo del café y su aplicación en la gastronomía
Introducción. Planteamiento del problema. Generalidades. Cultivo. Valor nutricional del café. Propuesta gastronómica. Validación. Conclusiones y recomendaciones
Kaydedildi:
| Yazar: | |
|---|---|
| Materyal Türü: | masterThesis |
| Dil: | spa |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
2011
|
| Konular: | |
| Online Erişim: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11602 |
| Etiketler: |
Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
|