Estudio del uso combinado de radiación UV-C y distintos empaques para incrementar el tiempo de vida útil del tomate de árbol (solanum betaceum con fines de exportación a la Unión Europea

Introducción. Marco teórico. Materiales y métodos. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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書誌詳細
第一著者:	Gonzalez Gallardo, Carlos Ernesto (author)
フォーマット:	bachelorThesis
言語:	spa
出版事項:	2012
主題:	ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS RADIACION UV TOMATE DE ARBOL
オンライン･アクセス:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/4924
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