Estudio sobre las cualidades nutritivas de la hoja de coca, ventajas, desventajas y propuesta gastronómica

Antecedentes. Planteamiento del problema. Justificación del tema. Estudio general de la hoja de coca. Propuesta gastronómica. Conclusiones y recomendaciones.

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Orbe Fiallos, Esteban Roberto (author)
التنسيق: bachelorThesis
اللغة:spa
منشور في: 2008
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/12976
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!