Propuesta de pre factibilidad de un restaurante de comida mexicana ubicado en el sector Santa Ana, Cantón Quito, Provincia de Pichincha

Propuesta de pre factibilidad de un restaurante de comida mexicana ubicado en el sector Santa Ana, Cantón Quito, Provincia de Pichincha

La presente tesis refiere una propuesta de pre factibilidad de un restaurante de comida mexicana ubicado en el sector Santa Ana, Cantón Quito, Provincia de Pichincha. Para proceder con este proyecto se investigó la cultura mexicana y su amplia gastronomía para conocer las ideas básicas de la temátic...

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Auteur principal: Asas Chicaiza, Estefanía Gabriela (author)
Format: bachelorThesis
Langue:spa
Publié: 2017
Sujets:
COMIDA MEXICANA
GASTRONOMIA
PROVINCIA DE PICHINCHA
RESTAURANTES
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
Accès en ligne:https://hdl.handle.net/20.500.13066/16188
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/16188

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