Estudio investigativo de la cultura gastronómica de la ciudad de Cuenca, análisis e influencia de la misma en el desarrollo de la zona

Introducción. Generalidades. Infraestructura turística. Gastronomía. Análisis e interpretación de datos. Recetario. Conclusiones y recomendaciones.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Cevallos Espinoza, Mayra Guisela (author)
Формат: masterThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2012
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11732
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Тойм:Introducción. Generalidades. Infraestructura turística. Gastronomía. Análisis e interpretación de datos. Recetario. Conclusiones y recomendaciones.