Implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura para la empresa El Granjerito de la asociación de productores lácteos del Cantón Mejía ASOPROLAM

El presente trabajo tuvo como objetivo implementar un sistema de Buenas Prácticas de Manufactura para la empresa El Granjerito de la Asociación de Productores Lácteos del Cantón Mejía ASOPROLAM. Las Buenas Prácticas de Manufactura son los requisitos mínimos de calidad, creados para el control y prev...

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Hlavní autor: Barriga Velásquez, Elizabeth Mariel (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2017
Témata:
On-line přístup:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16691
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