Estudio investigativo de la naranja y propuesta gastronómica

Estudio investigativo de la naranja y propuesta gastronómica

Planteamiento del problema. Generalidades. Métodos de preparación. Desarrollo de la investigación. Propuesta. Conclusiones y recomendaciones.

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Saltos Torres, Victor Vicente (author)
Формат:	masterThesis
Хэл сонгох:	spa
Хэвлэсэн:	2009
Нөхцлүүд:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA NARANJA RECETAS
Онлайн хандалт:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11502
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Ижил төстэй зүйлс

Estudio investigativo de la naranja y propuesta gastronómica
-н: Saltos Torres, Victor Vicente
Хэвлэсэн: (2009)

Estudio investigativo de la chirimoya, explotación producción, análisis nutricional y propuesta gastronómica
-н: Samaniego Pantoja, Ana Karina
Хэвлэсэн: (2009)

Estudio investigativo de la chirimoya, explotación producción, análisis nutricional y propuesta gastronómica
-н: Samaniego Pantoja, Ana Karina
Хэвлэсэн: (2009)

Estudio investigativo del maní análisis de las propiedades nutricionales y medicinales, usos y propuesta gastronómica
-н: Dominguez Gonzalez, Nathaly Estefania
Хэвлэсэн: (2010)

Estudio investigativo del maní análisis de las propiedades nutricionales y medicinales, usos y propuesta gastronómica
-н: Dominguez Gonzalez, Nathaly Estefania
Хэвлэсэн: (2010)

Estudio investigativo del babaco y propuesta gastronómica
-н: Maldonado Viera, Carla Francisca
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo del babaco y propuesta gastronómica
-н: Maldonado Viera, Carla Francisca
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo de la feijoa y propuesta gastronómica
-н: Perez Silva, Ramiro Santiago
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la feijoa y propuesta gastronómica
-н: Perez Silva, Ramiro Santiago
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la guaba y sus propuestas gastronómicas
-н: Gutierrez Rueda, Jonathan Javier
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la guaba y sus propuestas gastronómicas
-н: Gutierrez Rueda, Jonathan Javier
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de maní y preparación de nuevas propuestas gastronómicas
-н: Picerno Criollo, Carlos Alberto
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo de maní y preparación de nuevas propuestas gastronómicas
-н: Picerno Criollo, Carlos Alberto
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo de la Reina Claudia, cultivo, usos, exportación y aplicación gastronómica
-н: Ormaza Vargas, Raul Fernando
Хэвлэсэн: (2009)

Estudio investigativo de la Reina Claudia, cultivo, usos, exportación y aplicación gastronómica
-н: Ormaza Vargas, Raul Fernando
Хэвлэсэн: (2009)

Estudio investigativo del ají y su aplicación gastronómica
-н: Jimenez Caicedo, Sofia Lizbeth
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo del apio y su aplicación gastronómica
-н: Cueva Erazo, Paola Gabriela
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo del ají y su aplicación gastronómica
-н: Jimenez Caicedo, Sofia Lizbeth
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo del apio y su aplicación gastronómica
-н: Cueva Erazo, Paola Gabriela
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo del salmón, beneficios de su consumo y nueva propuesta gastronómica
-н: Campaña Auz, Miguel Andres
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo del salmón, beneficios de su consumo y nueva propuesta gastronómica
-н: Campaña Auz, Miguel Andres
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la machica y su aplicación gastronómica
-н: Hernandez Martinez, Veronica Katherine
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la chirimoya y su aplicación gastronómica
-н: Mino Llerena, Sonia Irene
Хэвлэсэн: (2010)

Estudio investigativo de la chirimoya y su aplicación gastronómica
-н: Mino Llerena, Sonia Irene
Хэвлэсэн: (2010)

Estudio investigativo de la machica y su aplicación gastronómica
-н: Hernandez Martinez, Veronica Katherine
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la humita, historia, análisis, producción, propuesta gastronómica y mas productos elaborados de la materia prima
-н: Lopez Rodriguez, Marco Aurelio
Хэвлэсэн: (2009)

Estudio investigativo de la humita, historia, análisis, producción, propuesta gastronómica y mas productos elaborados de la materia prima
-н: Lopez Rodriguez, Marco Aurelio
Хэвлэсэн: (2009)

Estudio investigativo de la cultura gastronómica en la ciudad de Portoviejo provincia de Manabí
-н: Ordoñez Piedra, Juan Carlos
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo de la cultura gastronómica en la ciudad de Portoviejo provincia de Manabí
-н: Ordoñez Piedra, Juan Carlos
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo de la carne de conejo y propuesta gastronómica
-н: Vinueza Simbaña, Jorge Luis
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la carne de conejo y propuesta gastronómica
-н: Vinueza Simbaña, Jorge Luis
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la pasteurización y deshidratación del huevo marrón de gallina hy-line, y nueva propuesta gastronómica
-н: Baldeon Clavijo, Estefania Andrea
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la pasteurización y deshidratación del huevo marrón de gallina hy-line, y nueva propuesta gastronómica
-н: Baldeon Clavijo, Estefania Andrea
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la cultura gastronómica de la provincia de Orellana y propuesta culinaria con productos de la zona
-н: Guerra Tapia, Tania Vanessa
Хэвлэсэн: (2010)

Estudio investigativo de la cultura gastronómica de la provincia de Orellana y propuesta culinaria con productos de la zona
-н: Guerra Tapia, Tania Vanessa
Хэвлэсэн: (2010)

Estudio investigativo de las tradiciones culinarias del cantón Babahoyo, para el mejoramiento de la cultura gastronómica
-н: Castro Shucag, Alicia Elizabeth
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo de las tradiciones culinarias del cantón Babahoyo, para el mejoramiento de la cultura gastronómica
-н: Castro Shucag, Alicia Elizabeth
Хэвлэсэн: (2011)

Estudio investigativo de la grosella, análisis de sus propiedades, beneficios y elaboración de alternativas gastronómicas
-н: Maldonado Mesias, Maria Fernanda
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio investigativo de la grosella, análisis de sus propiedades, beneficios y elaboración de alternativas gastronómicas
-н: Maldonado Mesias, Maria Fernanda
Хэвлэсэн: (2012)

Estudio de la tradición culinaria de Quito y propuesta gastronómica para su rescate y revalorización
-н: Grijalva Rosales, Juan Jose
Хэвлэсэн: (2009)