Cañar Toscano, B. A. (2011). Estudio de la mandarina y su aplicación en la gastronomía.
Cita Chicago (17th ed.)Cañar Toscano, Brayan Alexis. Estudio De La Mandarina Y Su Aplicación En La Gastronomía. 2011.
Cita MLA (9th ed.)Cañar Toscano, Brayan Alexis. Estudio De La Mandarina Y Su Aplicación En La Gastronomía. 2011.
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