Estudio de la mandarina y su aplicación en la gastronomía
Estudio general de la mandarina. Beneficios nutricionales. Estudio de mercado. Conclusiones y recomendaciones. Conclusiones y recomendaciones.
Salvato in:
| Autore principale: | Cañar Toscano, Brayan Alexis (author) |
|---|---|
| Natura: | masterThesis |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2011
|
| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11596 |
| Tags: |
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