Caracterización física, química y nutricional de los diferentes ecotipos de pepinillo, para la actualización de la Norma INEN 1975. Hortalizas frescas. Pepinillo. Requisitos

Antecedentes. Introducción. Aspectos metodológicos del estudio. Resultados y discusión de resultados. Conclusiones y recomendaciones.

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Guevara Cerda, Soraya Marielisa (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2010
Fáttát:	ALIMENTOS INDUSTRIALIZACION DE ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS NORMA INEN 1975 PEPINILLO
Liŋkkat:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5203
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

Interneahtta