Elaboración de un manual de procedimientos de producción del área de cocina para servicios de catering en la empresa Loffel Eventos
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| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | masterThesis |
| Idioma: | spa |
| Publicado em: |
2012
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11738 |
| Tags: |
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