Efectos del uso combinado de la radiación UV-C y atmósfera modificada en el tiempo de vida útil de uvilla organiza (physalis peruviana) sin capuchón

INTRODUCCION. MARCO TEORICO. METODOLOGIA. RESULTADOS Y DISCUSION. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

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Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Guerrero Ochoa, Maria Jose (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2013
Subjects:	ALIMENTOS INGENIERO DE ALIMENTOS RADIACION UV-C TIEMPO DE VIDA UTIL UVILLA
Acceso en liña:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/5032
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

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