Diseño de un manual de procesos para el área de alojamiento del hotel La casa vieja de Dusseldorf, de la Ciudad de Baños

En el capítulo uno se da a conocer una breve información de lo más destacado de la historia de la hotelería y su evolución a través de los años en el mundo y en el Ecuador específicamente en la ciudad de Baños que es donde se desarrolla el proyecto; además se conocerán conceptos sobre el manual de p...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Herrera Leon, Yivet Rosa (author)
Formato: bachelorThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2015
Materias:
Acceso en línea:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/15967
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