Elaboración de menús nutricionales para personas con cáncer gástrico en SOLCA

Planteamiento del problema. Generalidades. Estado nutricional, salud e higiene alimentaria. Cáncer gástricio. Investigación de campo. Dietas nutricionales. Conclusiones. Recomendaciones

• 第一著者: Armendariz Borja, Erick Ricardo (author)
• フォーマット: masterThesis
• 言語: spa
• 出版事項: 2012
• 主題: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; CANCER GASTRICO; GASTRONOMIA; MENUS NUTRICIONALES; NUTRICION CLINICA; RECETAS DE COCINA
• オンライン･アクセス: https://hdl.handle.net/20.500.13066/11658