Estudio de la adición de harina de camote en pan de molde

1 Introducción. 2 Marco teórico. 3 Metodología. 4 Análisis de resultados. 5 Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Anexos.

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Sarmiento Marquino, Irving Andres (author)
Médium:	bachelorThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2014
Témata:	BATATA CAMOTE INDUSTRIA ALIMENTARIA INGENIERO DE ALIMENTOS PAN
On-line přístup:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5065
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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