Estudio del efecto de la aplicación de panela en la carne de cerdo

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman:	Garcia Quintana, Jessica Mercedes (author)
Materialtyp:	bachelorThesis
Språk:	spa
Publicerad:	2012
Ämnen:	ALIMENTOS CARNE DE CERDO INGENIERIA EN ALIMENTOS PANELA
Länkar:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4989
Taggar:	Lägg till en tagg Inga taggar, Lägg till första taggen!

Beskrivning
Sammanfattning:	Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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