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Guffante Martinez, E. P. (2012). Obtención de la harina de zanahoria (Daucus carota) para elaborar pan con diversos porcentajes de harina integral en la UTE Santo Domingo.

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Guffante Martinez, Erika Priscila. Obtención De La Harina De Zanahoria (Daucus Carota) Para Elaborar Pan Con Diversos Porcentajes De Harina Integral En La UTE Santo Domingo. 2012.

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Guffante Martinez, Erika Priscila. Obtención De La Harina De Zanahoria (Daucus Carota) Para Elaborar Pan Con Diversos Porcentajes De Harina Integral En La UTE Santo Domingo. 2012.

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