Estudio de la leche de cabra, derivados, aplicación y propuesta alimentaria

Introducción. Características de la zona. Estudio técnico del ganado caprino. Trabajo de campo. Propuesta alimentaria. Conclusiones y recomendaciones.

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Toledo Toro, Carla Sofia (author)
Format: masterThesis
Język:spa
Wydane: 2007
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11182
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!