Efecto de la radiación gamma sobre la calidad poscosecha en naranjilla (Solanum quitoense)

El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de la aplicación de radiación gamma sobre las características físicas, fisiológicas y microflora nativa de naranjilla (Solanum quitoense). En la primera fase de investigación, frutos recién cosechados fueron divididos en dos grupos: control (sin t...

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Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter: Valarezo Alvarado, Luis Enrique (author)
Format: bachelorThesis
Sprog:spa
Udgivet: 2019
Fag:
Online adgang:http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/18834
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