Propuesta de un manual de funciones y procesos para el área de alojamiento para la Hostería Selva Virgen

Introducción. Planteamiento del problema. Marco teórico. Marco referencial. Análisis situacional de la Hostería Selva Virgen. Marco metodológico. Propuesta de un manual de funciones y procesos. Funciones involucradas con la calidad. Conclusiones y recomendaciones

• Egile nagusia: Hidalgo Sanchez, Maria Fernanda (author)
• Formatua: bachelorThesis
• Hizkuntza: spa
• Argitaratua: 2013
• Gaiak: ALOJAMIENTO HOTELERO; HOSTERIA SELVA VIRGEN; HOSTERIAS; HOTELERIA; INGENIERIA EN ADMINISTRACION HOTELERA
• Sarrera elektronikoa: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/2193