Efecto del uso de 1-MCP (Metilciclopropeno) como tratamiento postcosecha en naranjilla (solanum quitoense Lam.).
El 1-MCP (1-MetilCicloPropono) es una sustancia utilizada como tratamiento postcosecha en productos frutihorticolas debido a que inhibe la producción de etileno produciendo retraso en el proceso de maduración y senescencia siendo una alternativa para extender la vida útil y mantener la calidad de lo...
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| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 語言: | spa |
| 出版: |
2017
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| 主題: | |
| 在線閱讀: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/16616 |
| 標簽: |
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