Propuesta de mejoramiento de la cafetería "Metro Sandwich" en las áreas de cocina, servicio y control de costos

Antecedentes. Diagnóstico situacional de la cafetería Metro Sandwich. Tabulación y análisis de resultados. Propuesta de estrategias a seguir según análisis FODA. Conclusiones y recomendaciones.

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Ortiz Guerrero, Carlos Enrique (author)
Формат: masterThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2008
Предмети:
Онлайн доступ:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11321
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!