Estudio, conocimiento y uso de alimentos genéticamente modificados, en restaurantes de la ciudad de Quito

Introducción. Marco teórico. Metdología. Resultados. Conclusiones y recomendaciones.

• المؤلف الرئيسي: Silva Proaño, Jorge Renato (author)
• التنسيق: masterThesis
• اللغة: spa
• منشور في: 2007
• الموضوعات: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; ALIMENTOS; BIOTECNOLOGIA; GASTRONOMIA; INGENIERIA GENETICA; PROYECTO GASTRONOMICO
• الوصول للمادة أونلاين: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11259