Estudio, elaboración de menús nutricionales y propuesta alimenticia para el club deportivo de de la Universidad Tecnológica Equinoccial

Plan de titulación. Marco teórico. Indicadores de peso, IMC y desórdenes alimenticios. Desarrollo de la propuesta. Resultados de la investigación de campo. Diseño de menús nutricionales. Conclusiones y recomendaciones.

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Ayo Castillo, Erika Fernanda (author)
Formato: masterThesis
Lenguaje:spa
Publicado: 2009
Materias:
Acceso en línea:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11366
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