Niveles y tiempos de hidratación para obtener una bebida nutricional de alpiste (Pharalis canariensis v. glabra CDC María) utilizando stevia como edulcorante.
La presente investigación tiene como objetivo la elaboración de una bebida de Alpiste como una alternativa de una bebida vegetal para consumo humano ya que se desconoce los beneficios nutricionales en cuanto a minerales que contiene el alpiste. Esta investigación se enfoca en determinar los niveles...
Saved in:
| 主要作者: | |
|---|---|
| 格式: | bachelorThesis |
| 语言: | spa |
| 出版: |
2015
|
| 主题: | |
| 在线阅读: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/19144 |
| 标签: |
添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
|
添加标签