Efectos de la microfiltración tangencial en el color del vino de mora de castilla

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Arellano Lafuente, Sofia Natasha (author)
Formato:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicado:	2013
Subjects:	ALIMENTOS INGENIERIA EN ALIMENTOS MORA DE CASTILLA VINO
Acceso en liña:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5000
Tags:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Internet