Banquetes

CONTENIDO: Estudio de disponibilidad de productos para un banquete. Elaboración de menús y sus costos. Organigrama. Descripción del personal. Banquetes y ventas. Sistema de trabajo a seguirse en el desarrollo de un banquete. Información de las diferentes  áreas del departamento. Estilos de servicios...

• প্রধান লেখক: Palacios Arias, Luis Roberto (author)
• বিন্যাস: bachelorThesis
• ভাষা: spa
• প্রকাশিত: 2002
• বিষয়গুলি: BANQUETES; CUENCA; EMPRESA HOTEL EL DORADO; HOTELES; RESTAURANTES
• অনলাইন ব্যবহার করুন: http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/21633