Estudio del toronche propiedades nutricionales y aplicación en la gastronomía

Introducción. Marco teórico. Metodología y técnicas de investigación. Resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Fernandez Collaguazo, Diana Carolina (author)
Médium:	masterThesis
Jazyk:	spa
Vydáno:	2013
Témata:	ADMINISTRADOR GASTRONOMICO GASTRONOMIA NUTRICION RECETAS DE COCINA TORONCHE
On-line přístup:	http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11757
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!

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