Obtención de jugo clarificado de carambola (averroha carambola l.) mediante microfiltracion tangencial

Introducción. Parte teórica. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Matheus Cardenas, Camilo Alejandro (author)
Format: bachelorThesis
Sprache:spa
Veröffentlicht: 2012
Schlagworte:
Online Zugang:https://hdl.handle.net/20.500.13066/4946
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