Propuesta para la implementación de la ruta gastronómica en la provincia de Imbabura

Propuesta para la implementación de la ruta gastronómica en la provincia de Imbabura

Introducción. San Luis de Otavalo. Cotacachi. Antonio Ante (Atuntaqui). San José de Chaltura. Productos. Muestra. Propuesta. Conclusiones y recomendaciones

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Andrade Andrade, Christian Gabriel (author)
Formato: masterThesis
Idioma:spa
Publicado em: 2012
Assuntos:
ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
GASTRONOMIA
PROVINCIA DE IMBABURA
RECETAS DE COCINA
Acesso em linha:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11711
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https://hdl.handle.net/20.500.13066/11711

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