Estudio de la influencia de la actividad de agua de la Nuez de Macadamia (Macadamia integrifolia) en su enranciamiento

Capítulo I. El problema de la investigación. Capítulo II. Marco teórico. Capítulo III. Metodología. Capítulo IV. Análisis e interpretación de resultados. Capítulo V. Conclusiones y recomendaciones. Capítulo VI. La propuesta. Bibliografía. Anexos.

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Dades bibliogràfiques
Autor principal: Jervis Moreano, Ruby Geoconda (author)
Format: bachelorThesis
Idioma:spa
Publicat: 2014
Matèries:
Accés en línia:https://hdl.handle.net/20.500.13066/5108
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