Creación de una guía gastronómica colombiana en la zona norte de Quito
CAPITULO I. Generalidades. CAPITULO II. Estudio de mercado. CAPITULO III. Propuesta. CAPITULO IV. Ubicación y selección de los locales colombianos. CAPITULO V. Conclusiones y recomendaciones. Bibliografía. Netgrafía. Anexos.
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | masterThesis |
| Language: | spa |
| Published: |
2013
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| Subjects: | |
| Online Access: | https://hdl.handle.net/20.500.13066/11855 |
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